En lite syrligare fyllning.
Detta recept räcker till ett lager med fyllning!
3 dl grädde
3 msk strösocker
4 msk koncentrerad apelsinjucie
2 äggvitor
Vispa äggvitorna till hårt skum, vispa grädden till hälften och blanda i socker & jucie. Fortsätt vispa grädden hårt,blanda försiktigt ner äggvitan i grädden. Låt stå i kylen i minst 2 timmar.
Vill du ha den gulare, droppa i lite gul hushållsfärg!
Karin
.
Hej,
SvaraRaderaGod fortsättning på det nya året!
Blir apelsinmoussen god i en tårta med chokladbotten och en chokladganache tror du?
Mvh Linda Runn-Hägerström