Antal: ca 40 - 50 st
Ugnsvärme: 175 grader
4 dl vetemjöl
1 dl socker
200g rumsvarmt socker
2 tsk vaniljsocker
färgat pärlsocker/strösocker
Rör ihop degen. Forma degen till 2 rullar, ca 3 - 4 cm tjocka. Pensla med äggula och rulla i färgat socker. Ställ kallt ca 30 minuter i kylen. Skärm dem ½ cm tjocka skivor och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Grädda ca 10 minuter. Förvara dom gärna i frysen, då är dom som godast!
Njut!
Karin
.
Mina favoriter! Ska testa ditt recept i helgen när jag kommer hem. :-)
SvaraRaderaTackar så mkt! =)
SvaraRaderaSka bakas i helgen.
Jag har bara ngr undringar till om det är okej....
Du skrev att man skulle ha lite sprit i det färgade sockret, stämmer det? Vad i så fall?
Och hur länge kan dem hålla i frysen??