Jag bakade därför cupcakes med temat just Kvinna, tyvärr blev MMF:en lite väl orange men man lär sig av sina misstag! Dom hade blivit riktigt snygga i hudfärgad MMF, eller vad tror ni?
Receptet nedan hittade jag på Dagens muffins, jag gjorde dock lite ändringar som att byta ut en del av sockret mot farinsocker. Och istället för havregryn använde jag rågflingor, man tar vad man haver...!
Kram Karin
Rågflingemuffins med choklad o nötter
Normalstora formar, 12 st/plåt
100 g rumsvarmt smör
1 1/2 dl strösocker
1 dl farinsocker
3 ägg
100 g ljus eller mörk choklad
1 dl grovhackade hasselnötter
2 dl rågflingor
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Sätt ugnen på 225°C. Rör smör och socker poröst. Rör i äggen, ett i taget. Grovhacka chokladen. Blanda choklad, nötter, havregryn, mjöl, bakpulver och kanel. Rör ner i smeten. Klicka ut smeten i 9 stora muffinsformar eller 18 normalstora. Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min för stora muffins och i mitten av ugnen ca 12 min för normalstora.
När muffisarna svalnat bredde jag på chokladfrosting och täckte sen med färgad MMF.
Kram Karin
Guldrondeln och muffinsformarna kommer från
Chokladfrostingen kommer från
Jätteroliga muffins ju! :-)
SvaraRaderaGuud vilka fina muffins:D
SvaraRaderaHihi, dom där skulle man ha serverat... Jag tycker inte det gör något att de inte är riktigt hudfärgade. Det blev lekfullt sådär, kanske hudfärgade hade blivit lite motbjudande? Men det är bara min åsikt :)
SvaraRaderaJag får så mycket inspiration härifrån. Därför har du fått en sunshine-award av mig på min blogg :) Keep up the god work!
http://malins-mat.blogspot.com/2010/03/jag-har-fatt-en-award_10.html
Jättesöta men inget jag skulle bjuda svärmor på LOL
SvaraRaderaLOL - vilken kul idé :)
SvaraRaderaså guligt dina muffin och mycket söt kanske jag ska bjuda min man han komma blir älska den säkert
SvaraRaderaThis site is the ultimate web blog. . Cheers Glenn Prolonoff!
SvaraRadera