Här ovan ser ni bilder jag lånat av min kära klasskamrat Sara, en oootroligt vacker bild på mig själv städandes efter dagens bakning. Ser lite mer ut som en husmor än en bagare... *ler* Och bilden till höger visar de syltkakor och brysselkex vi bakade igår innan eller om det var efter dom kom ut ur ugnen, svårt att avgöra...!

Tisdagar & Torsdagar är teori-dagar. Vi har idag läst om hur viktigt det är med en säker arbetsplats och även en del om bakning och de fyra sädesslagen som vi har här i Sverige. (Vete, råg, havre o korn för er som glömt dom) Många nya och lite konstiga ord dyker upp i allt vi läser och jag skriver flitigt ner allt för att ha det i min ordlista. Dagens inlägg blir därför av det kortare slaget, tänkte nämligen påbörja min ordlista redan i dag! *ler*

Imorgon ska vi baka igen, dels den surdegs liknande degen vi satte ihop idag men även annat smått o gott! Men mer om det imorgon!

Kram Karin