sweet salt cake

meny start Meny Bilder meny recept Meny beskrivning meny kontakt

torsdag 21 oktober 2010

Imponerande chokladdrake!

Förra helgen var det dags för den årliga Chokladfestivalen på Nordiska museet i Stockholm. Tyvärr hade jag inte möjligheten att besöka den denna gången och det hade varit extra roligt att få se vår KY-utbildnings tävlingsbidrag till den öppna chokladtävlingen som hålls varje år. Speciellt då dom vann!!
Då vi delar lokal har vi haft möjlighet att se chokladdraken sakta växa fram och jag kan inget annat än att säga att jag är djupt imponerad av deras hantverk. Denna vackra skapelse har de 5 blivande konditorerna lyckats kreera på ynka 5 dagar. Otroligt!! Totalt ställde vår skola upp med 3 olika bidrag; Chokladdraken, Kalle o Kajsa samt en Tingeling-installation. (Tyvärr har jag inga bilder på de andra skapelserna)

Mina bilder gör inte skapelsen rättvisa, men ni som hade chansen att se den på Chokladfestivalen måste hålla med om att den är otrolig, eller hur!
Ni som missat den har fortfarande möjlighet genom att besöka Bromölla folkbibliotek där den kommer stå i minst en månad. Därefter kommer de att ställas ut i elevbutiken på Österänggymnasiet.

 Tittut! Skimrande fjäll.  En tunga av karamell Temat var ägg. Wow!

bröllopsklänning buketten

Förra året vann de med en bröllopsklänning gjort av vit choklad.
Blombuketten är gjord av sugarpaste.


Jag kan bara hoppas att jag blir lika duktig själv en dag!

Kram Karin

PS. Jag blir jätteglad om du väljer att rösta på just mig och min blogg!
Må bästa blogg vinna! Här röstar ni!

9 kommentarer:

  1. Wow, vilken fin drake. Vilket jobb det måste ha lagt ner för att få den så fin.

    SvaraRadera
  2. Wow!! Ja den var verkligen imponerande :)

    SvaraRadera
  3. Oj. Den va verkligen häftig! Jättefin.

    SvaraRadera
  4. Fantastiskt! Och tänk att det är också god att äta!Hoppas att du kommer lära dig såna saker!

    SvaraRadera
  5. WOW!!! :) De var ju verkligen värda en vinst :)

    SvaraRadera
  6. Att man ens kan göra något sånt!!!!

    SvaraRadera
  7. Men oj, och allt detta i choklad, häftigt. Det ser alldeles otroligt ut.

    SvaraRadera
  8. Den draken va ju super snygg!

    SvaraRadera
  9. Oj vilken imponerande drake, även om den inte varit i choklad :-) Nu är det ju helt galet att det är det. Hade inte trott det var möjligt. Japp coolt! .-)

    SvaraRadera