En rolig arbetsuppgift!

  

I ämnet Hygien så har vi fått en rolig arbetsuppgift att rita upp vårt framtida bageri/konditori så som vi vill ha det. Anna och jag har tillsammans skissat fram vår dröm och fantasi över vårt bageri o konditori där vi ska baka allt från skratch, ingen bake off utan allt ska ut i butiken. Vi har två avskilda avdelningar, en för konditori och en för bageri så att dom inte påverkar varandra genom mjöldamm och olika lufttemperaturer.
Både bageri och konditori ska ha glasvägg emellan så att det blir luftigt o öppet, och ut mot gatan (nederkanten) så ska det vara fönster ut mot gatan så att förbipasserande kan titta in när vi bakar.

Vad tror ni? Vilket drömställe va? *ler*

Kram och god natt, Karin