Chocolate seashells

På nyårsafton var jag och maken bortbjudna till en av killarna i makens band Core of led Axel och hans fru Sanna. Väluppfostrad som jag är vill jag ju inte komma tomhänt när man är bjuden på kalas så jag lekte lite med formen jag fått från Mother Bear. En idé som jag faktiskt legat hela natten och tänkt på, lite läskigt att man till och med drömmer om bakning… *ler*
Jag penslade formarna med smält vit, mörk och blandat vit o mörk choklad, för att chokladen skulle stelna snabbt lät jag formen stå i kylen en stund innan.
Som fyllning smälte jag en Lindt Pure Chocolate chokladkaka och blandade ner några matskedar med marshmallows fluff jag fått från Grays och klickade ner i formarna.

Dessvärre gjorde jag nybörjar felet med att ha i för mycket fyllning så när chokladen till botten skulle fyllas i så vart inte botten slät. Men det har jag nu lärt mig till nästa gång! *ler*
Trots det blev snäckorna riktigt fina och mycket uppskattade av värdparet, alltid kul att höra! Och trots att vi “bara” var fem personer på kalaset vart det en riktigt mysig nyårsafton i trevliga vänners lag!

God fortsättning på det nya året!

Kram Karin