Bagerskan is back!

ARLA JULGODIS. TÄVLING. VINNARE. JAY!
ÄNTLIGEN ÄR DAGEN HÄR. EN AV ÅRETS KONDITOR OCH JAG.
BAKDAG. HELDAG. MÅNGA BAKVERK BLEV DET.
HELA KYLEN FULL!

 

Förra året deltog jag i Arlas julgodis-tävling på Instagram, en kul grej som jag aldrig trodde att jag skulle vinna. Men ack så fel jag hade, jag vann hela skiten! Och inte vilken vinst som helst utan en heldag med en av vinnarna i Årets konditor!!

Min konditor blev Gustaf Mabrouk – en för mig ganska okänd konditor. Han vann Årets konditor 1995 bara 19 år gammal, efter det stack han till USA där han bla jobbade som privatkock. Efter ca 13 år kom han hem till Sverige igen och kan numera ses på tv i svt Gokväll. Han brinner för choklad och håller bland annat kurser hos Chokladfabriken. Han har även varit med i Konditorlandslaget, en grymt duktig kille helt enkelt!

Och vilken grymt härlig dag det blev! Gustaf kom direkt från Stockholm med fullastad bil, han hade verkligen allt med sig. Tidigare hade han mailat mig en liten pdf på 11 sidor med olika recept. Medföljande kommentar var – Vi kör så det ryker så får vi se hur mycket vi hinner med. Och vi hann faktiskt med 8 bakverk av 10 stycken, inte illa pinkat. Jag var helt slut efteråt, i både huvud och fötter. Men så kul det var...!!



Det var minst sagt liv och rörelse här hemma. Alla barnen var med i köket och så även min man och min pappa som hälsade på. Under dagen tittade både svärmor och ena svägerskan som skulle hämta några av våra höns. Men trots allt gav det mer en härlig stök och bök känsla, inget stelt och tråkigt utan så här är vi,  take it or leave it. Tur nog gillade Gustaf det hela och bara garvade åt barnens hyss och tjat...

Som ni märkt har det varit ganska tyst här på bloggen och det var olika personliga orsaker, men efter denna roliga dag har jag nu återfunnit bakglädjen igen. Ett tag funderade jag till o med på att sluta blogga helt, så illa var det men nu ser jag ljuset i tunneln och bloggar på ett tag till. Jag har många roliga projekt att se fram emot i höst som jag lovar att skriva om!
Dessutom har jag nu massor med smaskiga recept att skriva om och utöver det en hel del tårtor som jag ännu inte hunnit visa för er, med andra ord kommer det en hel del rolig under hösten.

Här kommer en kavalkad av bilder från den stora dagen...

Och detta är ändå inte allt. Tur nog så har vi två kylskåp så vi får plats med lite mat också...

Ett stort och varmt tack till Arla och framför allt Gustaf för en härligt rolig och lärorik dag!

Kram Karin