Finns det något vackrare än kärlek mellan två människor? Kärlek som struntar i religion, land, hudfärg eller kön. Efter gårdagens fruktansvärda händelse i Orlando är det viktigt att stå upp för friheten att få älska vem man vill, att få vara den man är utan att bli hånad, utsatt eller dödad. Jag försöker själv alltid ha ett öppet sinne och berättar för mina barn att de kan älska vem de vill, oavsett kön. För att få ett öppet och kärleksfullt samhälle måste vi vuxna vara förebilder för dom små, att visa att all kärlek är viktig!
150g smör
150g mjölkchoklad
4 ägg
2 dl socker
4 msk ljus sirap
3 dl vetemjöl
3 krm salt
2 krm bakpulver
4 msk Bailys (ev. mer eller mindre beroende på smak)
Vispa ägg och socker vitt å pösigt. Smält choklad o smör i ett vattenbad, rör ner i äggblandningen, tillsätt sirap. Blanda ihop de torra varorna och rör ner i smeten, tillsätt Bailysen.
Häll smeten i en smord form, 24 cm, och grädda i ca 180 grader i ca 20 minuter tills kanterna är genombakade men kladdig i mitten. Mums!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar